ร้านอาหารไทยในต่างแดน Thai Spicy Restaurante
Thai Spicy Restaurant เป็นร้านอาหารไทยที่ไม่เน้นในด้านการตกแต่งภายใน หรือใช้ความเป็นไทยเท่าไหร่นัก แต่จะหนักในเรื่องอาหารไทยเป็นส่วนใหญ่ที่มีครอบคลุมเกือบทุกเมนูที่เผ็ดร้อน ตามแบบชื่อของร้านแค่ดูก็รู้แล้วว่าเผ็ด ไม่ว่าจะเป็นต้มยำน้ำข้น แกงเผ็ด ผัดเผ็ดหมูป่า อะไรแบบนี้ ซึ่งร้านก็ได้เสียงตอบรับจากคนพื้นที่เป็นอย่างดี จนมีลูกค้าเข้ามารับประทานไม่ขายสาย กำไรแบบเห็นๆ จนเกิดคนหัวใส เอาไปทำเป็นร้านลอกเลียนแบบในรัฐอื่น และก็เจ๊งไปตามระเบียบ จะลอกเลียนแบบอะไรก็ได้ แต่ลอกฝีมือการทำอาหารคงจะไม่ได้เสียหรอก เพราะทางร้านมีเชฟฝีมือดีที่เป็นคนไทยแท้ๆ ที่รู้ดีว่าอะไรคืออาหารไทย และอาหารไทยต้องทำอย่างไรให้อร่อย และถูกวิธี สิ่งสำหรับการทำอาหารไทยนั้นดูจะเป็นเรื่องยุ่งยากสำหรับต่างชาติที่ไม่ชินกับวัฒธรรมแบบเรา เคยมีข่าวว่าบางคนเอาข้าวสารไปผัดจนไหม้ […]