ร้านอาหารไทยในต่างแดน Thai Spicy Restaurante

Thai Spicy Restaurant เป็นร้านอาหารไทยที่ไม่เน้นในด้านการตกแต่งภายใน หรือใช้ความเป็นไทยเท่าไหร่นัก แต่จะหนักในเรื่องอาหารไทยเป็นส่วนใหญ่ที่มีครอบคลุมเกือบทุกเมนูที่เผ็ดร้อน ตามแบบชื่อของร้านแค่ดูก็รู้แล้วว่าเผ็ด ไม่ว่าจะเป็นต้มยำน้ำข้น แกงเผ็ด ผัดเผ็ดหมูป่า อะไรแบบนี้ ซึ่งร้านก็ได้เสียงตอบรับจากคนพื้นที่เป็นอย่างดี จนมีลูกค้าเข้ามารับประทานไม่ขายสาย กำไรแบบเห็นๆ จนเกิดคนหัวใส เอาไปทำเป็นร้านลอกเลียนแบบในรัฐอื่น และก็เจ๊งไปตามระเบียบ จะลอกเลียนแบบอะไรก็ได้ แต่ลอกฝีมือการทำอาหารคงจะไม่ได้เสียหรอก

เพราะทางร้านมีเชฟฝีมือดีที่เป็นคนไทยแท้ๆ ที่รู้ดีว่าอะไรคืออาหารไทย และอาหารไทยต้องทำอย่างไรให้อร่อย และถูกวิธี สิ่งสำหรับการทำอาหารไทยนั้นดูจะเป็นเรื่องยุ่งยากสำหรับต่างชาติที่ไม่ชินกับวัฒธรรมแบบเรา เคยมีข่าวว่าบางคนเอาข้าวสารไปผัดจนไหม้ แล้วมาโวยวายว่าเป็นเม็ดข้าวพลาสติกก็มี จึงเห็นได้ชัดเลยว่าชาวต่างชาติบางคนนั้นขาดความรู้ด้านอาหารไทยพอสมควร แต่เมื่อพวกเขาได้มากินที่ร้าน Thai Spicy Restaurant คนส่วนใหญ่ต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย พร้อมกับรีวิวให้ 5 ดาวกันแบบรัวๆ จนทางร้านขึ้นแท่นเป็นร้านอาหารไทยที่นิยมที่สุดเลยก็ว่าได้

แน่นอนว่าจุดเด่นของร้านนั้นขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดอยู่แล้ว โดยมีการแบ่งระดับความเผ็ดอย่างชัดเจนดังนี้ No Spice (ไม่ใส่พริก) Mild (ใส่เล็กน้อย) Medium (ใส่ 2 – 3) Hot (เผ็ด) Thai Hot (โคตรเผ็ด) ซึ่งโคตรเผ็ดนี่ก็คือเผ็ดจริงๆ นะ เคยเห็นว่าซอสบ้านเขามีแบบเผ็ดวัดกันมีค่าเป็นล้าน แต่พอมากินพริกไทยดันร้องผิดนี่ก็ไม่เข้าใจเหมือนกันจริงๆ นอกจากของไทยๆ แล้ว ของขบเคี้ยวธรรมดาสไตล์ฝรั่งจ๋าก็มีให้ทานคู่กันไป ส่วนใครที่เบื่อข้าว ทางร้านก็มีเมนูทางเลือกหรือก็คือก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง มีทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ ทำได้หมดเลย

และที่ขาดไม่ได้เหมือนกับร้านอาหารไทยทั่วไปก็คือเครื่องดื่มนั่นเอง คงไม่ใช่น้ำเปล่า หรือน้ำอัดลมหรอก เป็นสุดยอดชาไทยๆ ที่เราหากินได้ทั่วไปตามร้านสะดวกซื้อ อย่างชาเย็น ชาดำ และโอเลี้ยง โดยราคาแต่ละเมนูในร้านก็ไม่ถือว่าแพง สำหรับคนไทยที่มาอุดหนุนก็รับได้กับราคา และความอร่อยนั้นช่วยให้ลืมเรื่องราคาไปเลยอีกตะหาก ถ้าอยากจะมาลองสัมผัสบรรยากาศของร้านนี้ และลองชิมอาหารของทางร้าน สามารถเดินทางมาเยี่ยมเยือนกันได้